พร้อมพาคุณเข้าครัวญี่ปุ่นแบบเรียลไทม์ พบเชฟโคจิ อิโนอุเอะ มือโปรจากโอซาก้า และทีมอาจารย์ The Food School Bangkok ที่จะสอนทุกเทคนิคเด็ดตั้งแต่แล่ปลาแบบเทพ ๆ ไปจนถึงเมนูฟิวชั่นสุดปัง!
30 ก.ค. | สอนเคล็ดลับการแล่ปลาขั้นเทพ จาก เชฟโคจิ อิโนอุเอะ เชฟผู้มากประสบการณ์จากโอซาก้า
31 ก.ค. | สาธิตการปรุง 6 เมนูฟิวชั่น โดยอาจารย์จาก The Food School Bangkok เน้นเทคนิคทำอาหารแบบมืออาชีพ พร้อมเคล็ดลับที่หาดูยาก
วัตถุดิบไฮไลต์จากญี่ปุ่นที่ใช้ในการสาธิต:
– ปลามาไดพรีเมียม “มิยาบิได”
– แซลมอน 3 แบรนด์หายาก “มิไรแซลมอน” “ฟูจิโนะสุเกะ” และ “โคฮาคุแซลมอน”
นำเข้าโดยตรงจากผู้ผลิตในญี่ปุ่น การันตีคุณภาพระดับเชฟเลือกใช้
เรียนแบบใกล้ชิด เห็นทุกขั้นตอนเหมือนได้อยู่ข้างเชฟ
Cr. เสาร์แก้ว คำพิวงค์ ผู้สื่อข่าวภาคสนาม 087-719-9429
